【美食探訪】叶 匠壽庵 寿長生の郷 2021年9月

ドルチェ
お彼岸の寿長生の郷(すないのさと)を訪れました。

【店名】叶 匠壽庵 寿長生の郷(かのうしょうじゅあん すないのさと)

【住所】滋賀県大津市大石龍門4丁目2-1

【最寄駅】JR琵琶湖線(東海道本線) 石山駅下車 無料送迎バスにて約30分

【公式ウェブサイト】

叶 匠壽庵 寿長生の郷 公式サイト


寿長生の郷 栗のかき氷「氷室守(ひむろもり)栗」


寿長生の郷 苑内の彼岸花

ドルチェ
「暑さ寒さも彼岸まで」といわれます。

寿長生の郷の栗のかき氷は、
夏の終わりと秋の始まりを絶妙に表現したスイーツ。

和栗をかき氷で味わう新鮮な体験でした。

叶 匠寿庵のスタッフの皆さん、ありがとうございました。

2 件のコメント

  • 夏の風物のかき氷と秋の味覚の和栗とのコラボ
    「和栗をかき氷で味わう」とは…
    とても不思議な感じがします
    美味しそうです(*´꒳`*)

    • ありがとうございます。
      そうですね、この組み合わせは新鮮で、とても不思議な感じのするスイーツでした。
      天然水のかき氷なので、口どけがしっとり優美で、熊本産の和栗の風味が一層際立ちます。

  • コメントを残す

    メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です