BAKE & BEANS Café（ベイク＆ビーンズ カフェ）
【薬膳ジンジャー柚子茶】
【店内の様子】
【ナッツとはちみつのピザ】
【季節のピザ「きのこピザ」】
舞茸、しめじ、えのき、玉ねぎ、ガーリックの味わいを楽しむことができました。
おすすめです。
店主の伊藤彩子さんと年始の御挨拶を交わしました。
御上神社の境内に「神社カフェ」を併設するなど、
経営手腕は目を見張るものがあります。
雇っている店員さんも、
若くてきれいなお姉さんで、別の意味で目を見張りました・・
【食後のデザート「カカオ＆ベリーのアサイーボウル」】
【店外の様子】
御上神社（みかみじんじゃ）
【御上神社の御神体、三上山（みかみやま）】
【三上山登山の皆様へ】
【御上神社の楼門と正月飾りの門松】
能登半島地震の災害義援金に寄付
【能登半島地震の義捐金のご協力のお願い】
この記事を書いている1月8日午後2時の時点で、
石川県の発表によりますと、
県内であわせて168人の死亡が確認されたとのことです。
あらためまして、
お亡くなりになった方々に哀悼の意を表しますとともに、
被災された方々にお見舞いを申し上げます。
今回、御上神社を参拝した際、
義捐金（義援金と同義）を募っていましたので、
夫婦共々、気持ちばかりですが寄付をさせていただきました。
【御上神社の期間限定の狛犬御朱印】
【狛犬の説明① 御上神社の重要文化財「狛犬」のパンフレットより】
【狛犬の説明② 御上神社の重要文化財「狛犬」のパンフレットより】
【境内の山茶花】
【苔の上の山茶花の花びら】
滋賀県守山市にあるクラブハリエの店舗を訪れました。
クラブハリエ 守山玻璃絵館（もりやま はりえかん）
【ここはクラブハリエ名物「焼きたてバームクーヘン」を作っている店舗のひとつ】
【イングリッシュガーデンはメルヘンの世界】
中嶋万規子（なかじままきこ）シェフが現在、
こちら守山と草津の店舗を管轄しています。
中嶋さん監修のケーキ、
上品な味わいで、自信をもっておすすめできます。
今回買い求め、
自宅に持ち帰ったケーキを三種類、ご紹介いたします。
ケーキ① フランボショコラ
【フランボショコラ】
【フランボショコラ】
ショコラクリームとフランボワーズムースに
ほんのりローズの香り●クラブハリエ 店頭表示より引用
このバラの花びらの香りはまさに妃殿下にぴったりでございます。
献上いたしますのでお召し上がりくださいませ。
王室御用達に加えても良いかしら？
わが宮廷にふさわしいケーキだな。
ケーキ② テベール
【テベール】
【テベール】
抹茶とバニラババロアに
苺のジュレとあずきのアンサンブル●クラブハリエ 店頭表示より引用
抹茶とあずきをケーキにするとこうなります、
という模範例と言えます。
ケーキ③ クーヘン
【クーヘン】
【クーヘン】
バームクーヘンをナッツとドライフルーツでアレンジ！！
●クラブハリエ 店頭表示より引用
ケーキに仕立ててしまう発想力はお見事です。
今こういうことができる暮らしに感謝しなければいけないな。
当たり前だと思わず、感謝の心で暮らしていきたいと思います。
そして今年一年、
これ以上災害や戦争のない、穏やかな年でありますように願っております。
今年最初の美食探訪の報告です。
2024年1月6日（土）、
滋賀県野洲市の御上神社（みかみじんじゃ）を訪れました。
参拝の前に、
神社に隣接するカフェで昼食をとりました。