【美食探訪】御上神社 BAKE & BEANS Café クラブハリエ守山玻璃絵館 2024年1月

ドルチェ
皆さんこんにちは。執事ドルチェです。
今年最初の美食探訪の報告です。

2024年1月6日(土)、
滋賀県野洲市の御上神社(みかみじんじゃ)を訪れました。

参拝の前に、
神社に隣接するカフェで昼食をとりました。

BAKE & BEANS Café(ベイク&ビーンズ カフェ)

BAKE & BEANS Café 公式サイト


【薬膳ジンジャー柚子茶】


【店内の様子】


【ナッツとはちみつのピザ】


【季節のピザ「きのこピザ」】

ドルチェ
このお店できのこピザを食べるのは初めてで、
舞茸、しめじ、えのき、玉ねぎ、ガーリックの味わいを楽しむことができました。
おすすめです。

店主の伊藤彩子さんと年始の御挨拶を交わしました。
御上神社の境内に「神社カフェ」を併設するなど、
経営手腕は目を見張るものがあります。

雇っている店員さんも、
若くてきれいなお姉さんで、別の意味で目を見張りました・・


【食後のデザート「カカオ&ベリーのアサイーボウル」】


【店外の様子】

ドルチェ
昼食の後、神社を参拝しました。

御上神社(みかみじんじゃ)

近江富士 三上山 御上神社 公式サイト


【御上神社の御神体、三上山(みかみやま)】


【三上山登山の皆様へ】


【御上神社の楼門と正月飾りの門松】

能登半島地震の災害義援金に寄付


【能登半島地震の義捐金のご協力のお願い】

ドルチェ
元日の能登半島地震について、
この記事を書いている1月8日午後2時の時点で、
石川県の発表によりますと、
県内であわせて168人の死亡が確認されたとのことです。

あらためまして、
お亡くなりになった方々に哀悼の意を表しますとともに、
被災された方々にお見舞いを申し上げます。

今回、御上神社を参拝した際、
義捐金(義援金と同義)を募っていましたので、
夫婦共々、気持ちばかりですが寄付をさせていただきました。


【御上神社の期間限定の狛犬御朱印】


【狛犬の説明① 御上神社の重要文化財「狛犬」のパンフレットより】


【狛犬の説明② 御上神社の重要文化財「狛犬」のパンフレットより】


【境内の山茶花】


【苔の上の山茶花の花びら】

ドルチェ
参拝の帰途、
滋賀県守山市にあるクラブハリエの店舗を訪れました。

クラブハリエ 守山玻璃絵館(もりやま はりえかん)

クラブハリエ 守山玻璃絵館 公式サイト


【ここはクラブハリエ名物「焼きたてバームクーヘン」を作っている店舗のひとつ】


【イングリッシュガーデンはメルヘンの世界】

ドルチェ
以前、八日市の杜のシェフズカウンターでご縁のあった、
中嶋万規子(なかじままきこ)シェフが現在、
こちら守山と草津の店舗を管轄しています。

中嶋さん監修のケーキ、
上品な味わいで、自信をもっておすすめできます。

今回買い求め、
自宅に持ち帰ったケーキを三種類、ご紹介いたします。

ケーキ① フランボショコラ


【フランボショコラ】

【フランボショコラ】

ショコラクリームとフランボワーズムースに
ほんのりローズの香り

●クラブハリエ 店頭表示より引用

ドルチェ
ローズ妃殿下、
このバラの花びらの香りはまさに妃殿下にぴったりでございます。

献上いたしますのでお召し上がりくださいませ。

ローズ
おいしい!
王室御用達に加えても良いかしら?
エディ
いいとも。
わが宮廷にふさわしいケーキだな。

ケーキ② テベール


【テベール】

【テベール】

抹茶とバニラババロアに
苺のジュレとあずきのアンサンブル

●クラブハリエ 店頭表示より引用

ドルチェ
和洋折衷の極致、
抹茶とあずきをケーキにするとこうなります、
という模範例と言えます。

ケーキ③ クーヘン


【クーヘン】

【クーヘン】

バームクーヘンをナッツとドライフルーツでアレンジ!!

●クラブハリエ 店頭表示より引用

ドルチェ
クラブハリエ自慢のバームクーヘンを、
ケーキに仕立ててしまう発想力はお見事です。
エディ
執事ドルチェ、
今こういうことができる暮らしに感謝しなければいけないな。
ドルチェ
はい殿下、
当たり前だと思わず、感謝の心で暮らしていきたいと思います。

そして今年一年、
これ以上災害や戦争のない、穏やかな年でありますように願っております。

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